寻味荆楚·探秘神农佳酿 | 第二届坛主节暨第十一届下沙节在神农架圆满礼成 - 工作动态

11月15日至16日,值此“知音湖北超级文旅日”暨“17寻味荆楚”活动盛大启幕之际,第二届坛主节暨第十一届下沙节在劲牌神农架酒业厂区隆重举行。这场以“自然佳酿,天赐酱香”为主题的活动,不仅是企业传承千年酿酒仪式的盛典,更是神农架以“佳酿”为引,诚邀四海宾朋“寻味荆楚”、深度体验林区工业旅游与生态文化融合魅力的精彩篇章。

寻味·匠心

“味”自天成,佳酿源自匠心。本次活动是“17寻味荆楚”在神农架的鲜活实践。嘉宾们沿着“一粒高粱到酒”的工艺主线,通过分辨本地推广种植的红缨子高粱、体验翻粮拌曲、品鉴年份酒等互动,深度探寻一杯神农架酱酒从原粮到成品的风味旅程。庄重的神农酒祖祭祀仪式与投粮下沙仪式,更是将传承千年的酿酒智慧与对自然的敬畏展现得淋漓尽致,让“荆楚之味”增添了历史的厚重与匠心的温度。

寻味·生态

“味”蕴山水,好酒根植沃土。神农架北纬31°黄金酿酒带的独特生态,与富含珍贵矿物质的黑龙洞泉水,共同孕育出神农架酱酒自然灵动的气质。劲牌神农架酒业推广的“公司+基地+合作社+农户”模式,将红缨子高粱的种植拓展至林区多个乡镇及周边县市,既保障了酿酒原粮的优质纯正,也为当地农户开辟了增收之路。这杯“荆楚佳酿”中,融入了山水的馈赠与乡村发展的和美滋味。

寻味·融合

“味”引未来,酒旅绘就新篇。此次活动是神农架推动“酒旅融合”的集中展示。在“神农五谷”战略引领下,正在规划建设的干沟体验区、循环经济产业园,旨在将“神农酒谷”从单一酿造基地升级为工商旅综合体。来宾们在坛主交流会、封藏预定与厂区溯源中,充分感受了这种融合带来的全新体验,也为神农架文旅业态的丰富与发展注入了新活力。

以酒为媒,以味寻根。本届活动的成功举办,是“寻味荆楚”在神农架的深度实践。我们诚邀您走进神农架,不仅寻自然山水之奇,更寻人文酿造之妙,在这片神奇的土地上,品味独一无二的“神农风味”。